Mata do wałkowania ciasta i lukru plastycznego (fondantu) - Wilton

Mata do wałkowania ciasta i lukru plastycznego (fondantu) Wilton. Idealna do przycinania, odmierzania i rozwałkowywania fondantu.
  •  
W tym VAT:
54,99 zł
Brutto
Ilość

  • SZYBKA DOSTAWA  ZAMÓW DO GODZ. 12:00,  WYSYŁKA JESZCZE DZIŚ! SZYBKA DOSTAWA
    ZAMÓW DO GODZ. 12:00,
    WYSYŁKA JESZCZE DZIŚ!
  • Skorzystaj z naszego <br />
Serwisu Konsumenta Skorzystaj z naszego
    Serwisu Konsumenta
  • BEZPIECZNE PŁATNOŚCI <br />
Szybkie, łatwe, wygodne BEZPIECZNE PŁATNOŚCI
    Szybkie, łatwe, wygodne
  • DOSTAWA już od 3.99 zł DOSTAWA już od 3.99 zł
Mata do wałkowania ciasta i lukru plastycznego (fondantu) Wilton o wymiarach 59x60. Z jej pomocą odmierzysz, rozwałkujesz i przytniesz lukier plastyczny czy marcepan, ale także ciasto (np. kruche).


Dlaczego warto posiadać matę do wałkowania Wilton w swojej kuchni? 


✔️ Nadrukowane linie i okręgi ułatwiają precyzyjne odmierzenie i proste cięcia,
✔️ Nieprzywierająca powłoka sprawia, że fondant lub ciasto z łatwością się rozwałkowuje i odchodzi od maty.
 
Szczegółowe informacje:

Marka: Wilton

Kod Produktu: 409-2556

Wymiary: 59 x 60 cm 

Materiał: Plastykowy

Kolor: Biały 


Informacje z opakowania


Opis produktu

Idealna do wałkowania dużych powierzchni masy cukrowej, ciasta na pizzę lub ciasta kruchego. Gładki materiał sprawia, że matę łatwo się przesuwa, a jej powierzchnię można bez problemu wygładzić podczas wałkowania. Spód maty wystarczy posmarować tłuszczem, aby dobrze przylegała do blatu i nie przesuwała się po nim.

Przygotowanie:

  • Połóż mate na równej i płaskiej powierzchni
  • Spód maty posmaruj niewielką ilością tłuszczu, żeby lepiej trzymała się blatu
  • Oprósz matę i wałek cukrem pudrem (jeżeli używasz masy cukrowej) lub mąką (jeśli pracujesz z ciastem), aby zapobiec przywieraniu do maty
  • Ugniataj masę cukrową do miękkiej, pożądanej konsystencji. Jeśli nadal lepi się do rąk, zagnieć ją ponownie dodając odrobinę cukru pudru.

Jak nałożyć masę cukrową na tort?

  • Masę cukrową rozwałkuj na wymiary odpowiednie do przygotowanego tortu (zobacz informacje z wymiarami poniżej).
  • Za pomocą wałka rozwałkuj masę, podsypując cukrem pudrem jeśli potrzeba
  • Delikatnie przenieś masę na wałku lub podtrzymując ją obiema rękoma. Uważaj, aby nie zostawić śladów od paznokci.
  • Umieść masę na torcie.
  • Za pomocą packi cukierniczej do wygładzania fondantu wygładź wierzch i boki tortu, delikatnie dociskając packę do powierzchni ciasta.
  • Nadmiar masy cukrowej przy dolnej krawędzi tortu odetnij ostrym nożem lub radełkiem do pizzy.

Jak wyciąć paski i dekoracje do wykończenia tortu?

  • Rozwałkuj większy kawałek masy cukrowej
  • Posiłkując się siatką centymetrową na macie odmierz odpowiednią długość i zaznacz ją np. wykałaczką
  • Przytnij paski za pomocą radełka
  • Ostrożnie zdejmij gotowe paski z maty

Na jaki rozmiar rozwałkować masę cukrową?

  • Żeby określić na jaką wielkość rozwałkować masę cukrową, zmierz średnicę tortu i jego wysokość.
  • Rozwałkuj fondant na grubość od 3 do 6 mm
  • Przykład: średnica tortu 20 cm + podwojona wysokość tortu 10 cm : 20 + 20 = 40 cm (na taką właśnie średnicę należy rozwałkować masę cukrową, aby wystarczyło jej na pokrycie tortu).

Jak wykonać kruche spody do tart i babeczek?

  • Matę i wałek lekko oprósz mąką
  • Korzystając z podziałki centymetrowej na macie rozwałkuj ciasto na wielkość średnicy o kilka centymetrów większą niż foremka, której używasz.
  • Wyłóż formę ciastem, a jego nadmiar delikatnie odetnij nożykiem


Użytkowanie i pielęgnacja:

Przed pierwszym użyciem i po każdym kolejnym, przetrzyj matę czystą, wilgotną ściereczką. Następnie wytrzyj do sucha miękkim ręcznikiem.


Cechy produktu


Sposób przygotowania:

Niewielką ilość cukru pudru rozsyp na macie oraz wałku, który zamierzasz użyć. Masę cukrową umieść na macie i rozwałkuj na grubość około 0,5 cm. 
Wytnij dowolne kształty i elementy za pomocą nożyka lub rozwałkuj fondant na powierzchnię odpowiednią, aby obłożyć nim ciasto.
Jeżeli mata ślizga się po powierzchni blatu, na którym pracujesz, natłuść jej spód – sprawi to, że mata przylgnie do powierzchni i będzie stabilna. 


070896025562
Ilość

Polecane produkty