Brownie z dodatkiem belgijskiej czekolady Airfryer Cakes

Masz airfryer? To teraz masz też sposób na brownie, które robi efekt „chcę więcej”. Brownie Dr. Oetker łączy intensywny smak czekoladowy z recepturą przygotowaną specjalnie do pieczenia w airfryerze. W opakowaniu znajdziesz mieszankę do ciasta i foremkę - dodajesz tylko masło oraz jajko, mieszasz, pieczesz i decydujesz, jaki finał lubisz najbardziej: wilgotny, miękki środek z delikatnie chrupiącą skorupką na wierzchu czy mocniej wypieczone, czekoladowe brownie. Idealne, gdy chcesz zrobić coś słodkiego bez wyciągania dużej blachy i bez wielkiego planowania. Do kawy, na wieczór, dla siebie albo „tylko spróbuję” dla wszystkich dookoła.

Informacje z opakowania

Opis produktu

Mieszanka w proszku do przyrządzenia ciasta czekoladowego- brownie

Cechy produktu

Opakowanie zawiera:

• 242 g mieszanki do przyrządzenia brownie

• 1 foremkę 13 cm x 16 cm

Ciasto możemy podzielić na 8 porcji. 1 porcja= 46 g

Masa netto: 242 g 

Sposób przygotowania

Dodaj: 

• 75 g  masła
• 1 jajko

1. Foremka
Rozłóż delikatnie foremkę, wywiń skrzydełka na zewnątrz. Wysmaruj ją miękkim masłem. 

2. Przygotowanie ciasta
75 g masła roztop w rondelku na małym ogniu (nie gotuj). Do miski wsyp mieszankę do brownie, dodaj jajko oraz roztopione masło (może być ciepłe) i mieszaj mikserem przez 3 min, początkowo na niskich, a potem na najwyższych obrotach. Przełóż ciasto do foremki. 

3. Pieczenie:
Wstaw foremkę z ciastem do Airfryera i upiecz (nie trzeba go wcześniej nagrzewać). Dopasuj pieczenie do swojego Airfryera: 

Airfryer z większym koszem (5-9 l)

Temperatura pieczenia: ok. 160°C
Czas pieczenia: ok. 21-24 min

Lekko wilgotne ok. 21 min 

Średnio wypieczone ok. 22-23 min 

Mocno wypieczone ok. 24 min 

Airfryer z mniejszym koszem (2-4,9 l)

Temperatura pieczenia: ok. 160°C
Czas pieczenia: ok. 28-30 min

Lekko wilgotne ok. 28 min 

Średnio wypieczone ok. 29 min 

Mocno wypieczone ok. 30 min 

Odstaw do wystudzenia na ok. 1 godz w temp. pokojowej. 

Jeżeli lubisz ciepłe, lekko ciągnące brownie- nie zwlekaj i zjedz je ze smakiem szybciej :)

Ponieważ urządzenia różnią się między sobą, powyższe informacje należy traktować jako wskazówki. 

Pieczenie w piekarniku

Przygotuj foremkę i ciasto wg p. 1-2 sposobu przygotowania. Nagrzej piekarnik na temp. 180°C. Wstaw foremkę z ciastem na środkowy poziom nagrzanego piekarnika. 

Temperatura pieczenia: ok. 180°C
Czas pieczenia: ok. 13-25 min

Odstaw do wystudzenia na ok. 1 godz w temp. pokojowej. 

Smacznego!