Ciasto kruche

Wykreuj pyszności, korzystając z przepisów na opakowaniu. 

Informacje z opakowania

Opis produktu

Ciasto kruche w proszku.

Na formę do pieczenia Ø 24 cm. 

Cechy produktu

Ciasto można podzielić na 16 porcji, 1 porcja=34 g. 

Masa netto: 400 g 

Sposób przygotowania

Przepis na szarlotkę na kruchym cieście

Dodaj:

• 100 g masła (lub margaryny)
• 1 jajko
• 1 kg jabłek
• 1-2 łyżeczki cynamonu
• 2 łyżki cukru
• sok z 1/2 cytryny
• 60 ml wodu (ok. 6 łyżek)

Zamiast jabłek można użyć konfiturę (ok. 400 g) lub śliwki (500-600 g). Ciasto ze śliwkami najlepiej jest zrobić w prostokątnej formie (29 cm x 21 cm), wykładając spód całym ciastem kruchym, a następnie śliwkami. Inne przepisy znajdziesz na www.oetker.pl

Szarlotka na kruchym cieście

1. Ciasto kruche

Piekarnik nastaw na temp. 175°C bez termoobiegu.
Zawartość opakowania wsyp do miski, dodaj miękkie masło i jajko. Całość zagnieć do uzyskania gładkiego ciasta. 1/3 ciasta włóż do zamrażalnika na ok. 30 min. Resztę ciasta rozłóż w wysmarowanej masłem i wysypanej mąką lub wyłożonej papierem do pieczenia formie (ø 24 cm). Wstaw do nagrzanego piekarnika i podpiecz przez ok. 10-15 minut. 

2. Nadzienie 
Jabłka umyj, obierz i pokrój w grubszą kostkę. Dadaj cynamon, cukier, sok z cytryny i wodę, gotuj na średnim ogniu ok. 15-20 min, aż jabłka nieco zmiękną. Ostudzoną masę jabłkową rozłóż równo na podpieczonym spodzie. 

3. Górna warstwa
 Na warstwę owoców zetrzyj resztę schłodzonego ciasta (tarka o dużych oczkach).

4. Pieczenie
Ciasto wstaw na środkowy poziom nagrzanego piekarnika. 
Temperatura: 175°C
Czas pieczenia: 45-50 min

Przepis na tartę z owocami 

Forma Ø 24 cm.

Dodaj:

- 1 jajko
- 100 g masła
- 500 ml śmietanki 30% tł.
- 1 Budyń smak waniliowy Dr. Oetkera
- 90 g cukru
- 200 g owoców

Ilość ciasta kruchego wystarcza na przygotowanie 2 tart. 
Zagnieć ciasto z jajkiem i masłem. Podziel na 2 części. Jedną część zamroź, a gdy znów przyjdzie Ci ochota na upieczenie tarty, wystarczy rozmrozić ciasto. Piekarnik nastaw na temp. 180°C. Formę wysmaruj masłem i wyklej pozostawionym ciastem, nakłuj widelcem i odstaw na 15 min. do schłodzenia. Podpiecz w piekarniku na złoto przez ok. 20 min. W 1/2 porcji śmietanki rozmieszaj budyń, a drugą zagotuj z cukrem, do gorącego płynu dodaj śmietankę z budyniem i zagotuj do zgęstnienia. Gotowy budyń wylej równo na tartę, na wierzchu ułóż owoce, np. świeże lub mrożone truskawki, jagody, maliny (nie rozmrażaj). Piecz przez ok. 45 min, w temp. 180°C, aż masa się zetnie. Smacznego!

Przepis na kruche ciasteczka 

ok. 45 szt.

Dodaj:
- 100 g miękkiego masła
- 1 jajko
- mąkę do podsypania
- produkty Dr. Oetker do dekoracji

Zawartość opakowania wsyp do miski, zagnieć z masłem i jajkiem do uzyskania gładkiego ciasta. Ciasto rozwałkuj na podsypanej mąką stolnicy na grubość ok. 5 mm. Za pomocą foremek lub noża wycinaj ciasteczka i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Możesz posypać je grubym cukrem, orzechami itp. Piecz w nagrzanym piekarniku, w temp. ok. 180°C przez ok. 10-15 min. Po ostudzeniu udekoruj produktami Dr. Oetkera.

Smacznego!

Pozostałe informacje

Dr. Oetker wspiera SOS Wioski Dziecięce.