Pektyna, 40 g, Food Colours

Pektyna NH od Food Colours to naturalny, pozyskiwany z owoców stabilizator i zagęstnik. Ten rodzaj pektyny charakteryzuje się dobrym wiązaniem i żelowaniem w kwaśnych warunkach. Pektyna NH idealnie sprawdzi się do przygotowania dżemów, żelek, musów czy galaretek, a także kremów owocowych. Dzięki temu, że jest odwracalna termicznie, chętnie wykorzystywana jest do produkcji glazury na musowe ciasta, torty i monoporcje.

Dlaczego warto wybrać pektynę NH Food Colours?

✔️ Bezwonna, nie zmienia smaku produktów.

✔️ Ma działanie żelujące, zagęszczające i stabilizujące.

✔️ Świetnie sprawdzi się do przygotowania glazury.

✔️ Żeluje już w temperaturze 60°C.

Marka: Food Colours

Kod: K-220

Producent: Food Colours

Dystrybutor: Dr. Oetker Polska Sp. z o.o., ul. Adm. Dickmana 14/15, 80-339 Gdańsk

Zastrzeżenia prawne:

W każdym opisie produktu wyraźnie wskazujemy jego producenta. Dr. Oetker Polska Sp. z o.o. nie jest producentem wszystkich produktów na tej stronie. Dokładamy wszelkich starań, aby informacje o produktach na naszej stronie były prawidłowe, jednak należy pamiętać o tym, że producenci mogą zmieniać informacje o swoich produktach. Rzeczywiste opakowanie produktu może zawierać więcej informacji niż te wskazane na tej stronie. Rekomendujemy, aby każdorazowo sprawdzić etykietę produktową na fizycznym opakowaniu. W celu uzyskania dalszych informacji zapoznaj się z naszym regulaminem.