Kopiec Shreka

Aby poznać sekret Kopca Shreka weź sprawy w swoje ręce i go upiecz. Przygotowanie to nie żadna ściema - jest prostsze niż uwolnienie księżniczki. Wystarczy dodać tłuszcz, jaja, mleko i śmietankę. Gdy Kopiec będzie gotowy, zaskocz swoich gości zielonym waniliowym wnętrzem z ubitej śmietany, udekoruj jadalnymi żelkowymi robakami z sokiem jabłkowym, a co!!

Kto powie, że mu nie smakuje, ten Pinokio!

A jeśli pracownicy sektora magicznego spytają gdzie jest Shrek, wytnij go z opakowania. Proste? Proste!

Opis produktu

Kopiec Shreka ciasto o smaku toffi, masa smak waniliowy i żelki robaki 

Cechy produktu

Ciasto można podzielić na 16 porcji. 1 porcja = 52 g

Masa netto: 301 g 

Zawartość opakowania

239 g mieszanki do wypieku ciasta, smak toffi
37 g mieszanki do przyrządzenia masy, samk waniliowy
25 g żelków o smaku owocowym- robaki

Sposób przygotowania

Dodaj:

do ciasta: 
- 100 g masła lub margaryny
- 2 jaja
- 75 ml mleka (ok. 8 łyżek)

do masy: 
- 250 ml schłodzonej śmietanki 30% tł.

1. Przygotowanie ciasta
Pamiętaj o schłodzeniu śmietanki, aby dobrze się ubiła.
Piekarnik nagrzej do temp. 180°C (bez termoobiegu). Okrągłą formę o średnicy 24 cm wysmaruj tłuszczem lub wyłóż papierem do pieczenia. Mieszankę do ciasta wsyp do miski, dodaj masło lub margarynę, jajka i mleko (wszystko w temperaturze pokojowej). Całość miksuj na wysokich obrotach przez ok. 3 min, do uzyskania gładkiej konsystencji. Ciasto rozłóż równomiernie w formie. 

Polecamy formy Dr. Oetker! 

2. Pieczenie
Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz na środkowym poziomie.
Temperatura pieczenia: ok. 180°C
Czas pieczenia: ok. 30-35 min
Upieczone ciasto oddziel ostrym nożem od brzegów formy, zdejmij obręcz i wystudź. Masę można ubijać dopiero po ostudzeniu i wydrążeniu ciasta.

3. Wydrążenie ciasta i ułożenie bananów
Wyłóż ciasto na płaski talerz i łyżką wydrąż miąższ na głębokości 0,5 cm, zostawiając na brzegu 1 cm nienaruszonego ciasta. Okruchy przełóż do miski i równomiernie rozkrusz. 

4. Przygotowanie masy i posypanie ciasta
Mocno schłodzoną śmietankę wlej do wysokiego naczynia. Dodaj mieszankę do masy i ubij na sztywno. Masę wyłóż na wystudzony spód ciasta, a następnie całość posyp pokruszonym ciastem tworząc kształt kopca. Ciasto może się obsypywać- to typowe dla Kopca Shreka. Udekoruj żelkami w kształcie robaków. Do momentu podania ciasto najlepiej przechowywać w lodówce. 

Smacznego :)

Nie należy spożywać surowego ciasta przed upieczeniem. 

Produkt przeznaczony dla dzieci w wieku 3+.