Glazura do ciast z owocami krystaliczna

Glazura do ciast z owocami - Krystaliczna to innowacyjny produkt, który nadaje idealne wykończenie tartom, tartaletekom, owocowym babeczkom i wszelkim wypiekom z owocami, pozwalając zachować ich świeżość i soczystość. Glazura pięknie nabłyszcza owoce. Wystarczy nałożyć jej cieniutką warstwę, by uzyskać efekt deseru z cukierni.

Jej zaletą jest szybkość przygotowana oraz krótki czas stygnięcia. Glazura do ciast z owocami zastyga w zaledwie 30 minut, a na cieście jest miękka, łatwo się kroi. Nie wymaga gotowania. Nadaje się zarówno do wszystkich świeżych owoców sezonowych, jak i z puszki. Krystaliczna glazura z owocami ma lekko kwaskowy smak. Produkt na bazie pektyny, przyjazny dla wegan.

Informacje z opakowania

Opis produktu

Mieszanka w proszku do przyrządzenia glazury krystalicznej do ciasta. 

Cechy produktu

Masa netto: 10 g

- Idealnie nabłyszcza

- Zastyga w 30 minut

- Bez gotowania

- Do owoców świeżych i z puszki

- Cieniutka warstwa jak w cukierni

- Smak lekko kwaskowy 

- Na bazie pektyny 

- Wystarcza na pokrycie ciasta o śr. 26 cm 

- Przyjazny dla wegan

Sposób przygotowania

1. Zagotuj wodę i odmierz 250 ml. 
2. Zawartość torebki wsyp do naczynia z gorącą wodą, dodaj 2 płaskie łyżki cukru i wymieszaj rózgą (ok. 3 min) do całkowitego rozpuszczenia.
3. Naczynie z rozmieszaną glazurą odstaw nie mieszając na ok 15-17 min w temp. pokojowej do momentu aż zacznie tężeć. W czasie tężenia glazura może być mniej klarowna. To typowe dla pektyny. 
4. Tężejącą glazurę rozprowadź na owocach łyżką. Jeśli glazura za bardzo stężeje, możesz ją ponownie podgrzać do stanu płynnego i ostudzić do uzyskania lekko tężejącej konsystencji. 
5. Gotowe ciasto wstaw do lodówki na ok. 15 min, aż glazura całkowicie zastygnie.